კლასიკური CFL სერია
1987 წლის აპრილში კონფუცის საოჯახო ლიქიორის პროდუქტის შეფუთვამ მოიპოვა ოქროს მედალი შეფუთვის ეროვნულ კონკურსში;
1993 წელს კონფუცის საოჯახო ალკოჰოლური სასმელების რეკლამა პირველად გავიდა CCTV-ზე.მას შემდეგ კონფუცის საოჯახო ალკოჰოლური სასმელი გახდა ეროვნული ცნობილი ბრენდი და ექსპორტირებულია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, ევროპასა და შეერთებულ შტატებში;
პროდუქტის მახასიათებლები და რეკომენდაციები
როგორც მთავარი პროდუქტი 1990 წლიდან, კლასიკური სერიის პროდუქტი ექსპორტირებულია 20-ზე მეტ ქვეყანაში და მოეწონა მომხმარებლებს სახლში და მის ფარგლებს გარეთ.
კვლევისა და განვითარების ძალა
წლების განმავლობაში, კონფუცის ოჯახის გუნდმა ბრწყინვალე მიღწევები მიაღწია:
1. Baijiu დაბალი ალკოჰოლის კვლევა და განვითარება.ტრადიციული ხარშვის ტექნოლოგიის მემკვიდრეობის საფუძველზე, Confucius Family-ის გუნდმა შეიმუშავა 39 ° Confuicus Family Liquor.Confucius Family Liquor არის დაბალი ხარისხის baijiu-ს მოდელი ტრადიციულ ჩინურ Baijiu-ს შორის და ხელმძღვანელობდა რევოლუციას დაბალი ხარისხის baijiu-ს მოხმარებაში 1980-იან წლებში.კონფუცის საოჯახო ლიქიორი არა მხოლოდ რბილი და ტკბილი იყო, არამედ ინარჩუნებდა მაღალი ხარისხის ბაიჯიუს სტილს, რაც მას მართლაც "დაბალ, მაგრამ არა მსუბუქი" და "სურნელოვანი, მაგრამ არა ბრწყინვალე" აქცევდა.39 ° Confuicus Family Liquor-მა მოიპოვა ეროვნული მაღალი ხარისხის Baijiu პროდუქტის ტიტული Baijiu-ს მეხუთე ეროვნულ კონკურსზე 1989 წელს.დღემდე ეს არის პირველი და ერთადერთი ეროვნული მაღალი ხარისხის Baijiu შანდონგის პროვინციაში.
2. რუიას არომატული ბაიჯიუს პროდუქტის წარმატებული განვითარება.Confucius Family Liquor-ის ახალი პროდუქტი, მსუბუქი და სურნელოვანი, არის ძლიერი არომატის Baijiu-ს საგანძური.ახასიათებს სურნელისა და გემოს ჰარმონიული კოორდინაცია.მარცვლეულის ნაერთის მრავალფეროვანი არომატი (ვულიანგის არომატის მსგავსი) არის ელეგანტური და კომფორტული, სურნელოვანი, მაგრამ არა მშვენიერი.იგი მეტ ყურადღებას აქცევს პროდუქტის გემოს სრულყოფილებას, რბილი, რბილი, მშრალი და სუფთა.ის გახდა წამყვანი ძალა კონფუცის საოჯახო ლიქიორის პროდუქტის მაღალი დონის მოხმარებაში.
უძველესი ლუდის ტექნოლოგია
ჩვენი ალკოჰოლური სასმელების დამზადების ტექნოლოგია შეგროვდა Jia Si Xie-ს წიგნიდან Qi Min Yao Shu.Qi Min Yao Shu არის ყოვლისმომცველი სასოფლო-სამეურნეო წიგნი, პირველი ხუთი უძველესი ჩინური სოფლის მეურნეობის წიგნიდან, რომელიც აღწერს ყვითელი მდინარის აუზის ქვედა დინებას.სასოფლო-სამეურნეო წარმოება, რომელიც მოიცავს სოფლის მეურნეობის, სატყეო მეურნეობის, მეცხოველეობის, მეთევზეობის და მოადგილე დეპარტამენტების წარმოების ტექნოლოგიების ცოდნას.Qi Min Yao Shu დაიწერა გვიან ჩრდილოეთ ვეის დინასტიაში (533-544 წწ.).ეს იყო ყოვლისმომცველი აგრონომიული ნაშრომი ჩინელი გამოჩენილი აგრონომი ჯია სი ქსიეს ჩრდილოეთ ვეის დინასტიისა და ჩრდილოეთ სიმღერების დინასტიის დროს.ისტორიაში ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული მონოგრაფია.
კონფუცის საოჯახო ლიქიორი, ერთადერთი ჩინური ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც კონფუცი დაასახელა.ამ სასმელის ტრადიცია 2500 წლით თარიღდება ძვ.წ. 500 წლით.კონფუცის საოჯახო დისტილერიიდან წარმოშობილი კონფუცის საოჯახო ლიქიორით ოდესღაც მხოლოდ იმპერატორებსა და არისტოკრატებს მიირთმევდნენ.
